你还记得临安农家乐的火腿冻米糖吗?

  农家乐资讯    |      2019.06.11    |     人气:10    |    标签:

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  临安农家乐今天跟大家聊一聊临安农家乐的美食,不知道各位去临安农家乐游玩过的小伙伴们可曾还及得临安农家乐的火腿冻米糖,以及腌猪肉吗,下面我们就分别给大家说下这让人垂涎欲滴的几大美味。

  先说下临安农家乐的的“金华晒火腿,昌化腌猪肉”。每年腊月,两昌地区将自家的草猪肉宰杀,腌制之后晒干,形成腊肉,配上笋烧成火锅,香味四溢。春节走亲访友,农家都会挑选上好的草猪肉配上自家晾晒腌制的白菜,炖上一锅,招待亲朋好友。

  还有临安农家乐的的冻米糖,这是杨溪村风俗,每年腊月,农户用米、粟、花生、豆、芝麻等烘炒拌上调煮的红糖,制成冻米糖。要细细地切成片,但又不分开,靠一点糖黏在一起,只是方便吃的时候一块块掰下来。寓意着心心相依、甜甜蜜蜜。